Sebenarnya kerupuk tempe ialah salah satu makanan khas daerah Ngawi Jawa Timur, dan makanan ini merupakan makanan khas daerah tersebut. Makanan yang satu ini cukup unik karena terbuat dari tempe yang di iris tipis lalu di goreng dengan menggunakan tepung yang telah di bumbui. Rasa dari kerupuk tempe ini adalah asin gurih dengan aroma bawang.
Baca juga: 3 Cara Goreng Kerupuk Tanpa Minyak, Tidak Bantat dan Mekar Sempurna. 5. Tambahkan garam saat kerupuk rambak mengembang. Beberapa bumbu yang digunakan untuk membuat kerupuk rambak adalah garam, bawang putih, dan penyedap. Bumbu tersebut sebaiknya dimasukkan saat kerupuk rambak mulai mengembang.
Cara membuat tteokbokki: -Pertama campur tepung, garam, gula lalu aduk merata. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil uleni sampai kalis. -Bentuk panjang dan gulung adonan lalu potong adonan kecil-kecil. -Setelah itu didihkan air, masukkan adonan ke dalam air mendidih, masak hingga mengapung lalu angkat. . 142 163 399 488 228 260 419 447