5sdm tepung terigu; 2 sdm gula pasir; 1 butir telur; 125 ml susu cair full cream; 1/2 sdm margarin, cairkan; meses untuk topping ; Cara membuat: Siapkan wadah, lalu campurkan telur dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata. Masukkan tepung terigu sambil diayak, kemudian aduk hingga tercampur rata.
KueSerabi Terigu. Bahan: 150 gr tepung terigu, +/-1 gelas santan dari ½ butir kelapa, sedikit garam, 3-4 sdm air daun suji, 1 butir telur ayam. Cara membuat: Telur dikocok sampai lepas, campur dengan santan, air daun suji, dan garam. Adoni tepung dengan cairan tersebut, uleni lalu cairkan dengan sisa cairan tersebut.
Kemudiansiapkan satu wadah lalu masukan soda kue, tepung terigu, baking powder, bubuk kayu manis, telur ayam dan margarin aduk hingga rata. Tambahkan sedikit demi sedikit campuran gula yang telah direbus aduk kembali hingga adonan lembut. Tunggu sebentar kurang lebih selama 25 menit atau sampai adonan dapat dibentuk.
1 Tepung terigu Tepung terigu merupakan hasil ekstraksi dari proses penggilingan gandum (T. sativum) yang tersusun oleh 67-70 % karbohidrat, 10-14 % protein, dan 1-3 % lemak (Riganakos and Kontominas, 1995). Menurut Damodaran and Paraf (1997), pada sebagaian besar produk makanan, pati
Caramembuatnya. Potong pisang kepok membentuk bulat-bulat. Campur tepung terigu dan maizena dengan perbandingan 3:1, tambahkan gula dan air secukupnya, lalu aduk rata hingga menjadi adonan cair. Sisakan tepung terigu sedikit untuk bahan balur. Balurkan pisang dengan sisa tepung terigu, celupkan ke adonan cair, lalu gulingkan ke dalam tepung roti.
Karnabuckwheat memiliki banyak protein, serat, vitamin, mineral, antioksidan dan bebas gluten, maka buckwheat sangat cocok dijadikan pengganti tepung terigu. Terlebih untuk orang yang memiliki alergi terhadap gandum, buckwheat juga bisa digunakan sebagai alternative pengganti. Selain itu, mineral yang ditemukan dalam tepung buckwheat sangat
. 215 279 433 61 464 463 346 171
cara membuat kue kecipir dari tepung terigu
